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ベストプライスのグリシン CAS 56
概要 製品説明 (1) 香料または甘味料として、DL-アラニンまたはクエン酸と組み合わせて、アルコール飲料に使用され、酸補正剤または緩衝剤として使用されます。
Overview
グリシンテクノロジーグレード
基本情報
モデル番号。 | 食品ケム |
商標 | 食品ケム |
起源 | 中国 |
HSコード | 2936270000 |
生産能力 | 年間100万トン |
製品説明
製品説明
(1) DL-アラニンまたはクエン酸と組み合わせて香料または甘味料として使用され、アルコール飲料に使用され、ワインおよびソフトドリンクの組成の酸修正剤または緩衝剤として使用され、飲料の添加物として使用されます。食品の風味と味を保ち、元の色を保ち、甘味の源を提供します。
(2) 魚フレークやピーナッツジャムの防腐剤として使用されます。
(3) 食用の塩や酢の味を緩衝する役割を果たすことができます。
(4) 食品加工、醸造プロセス、食肉加工、清涼飲料の配合に使用されるほか、苦味を除去するためにサッカリンナトリウムにも使用されます。
(5) 金属キレート化および酸化防止において一定の役割を果たすことができ、クリーム、チーズ、マーガリン、急速調理麺またはインスタントヌードル、小麦粉および豚ラードの安定剤として使用されます。
(6) ビタミン C の安定剤として使用されます。
(7) グルタミン酸ナトリウムの原料の 10% はグリシンです。
(8) 防腐剤として使用される
仕様
グリシン食品グレードアイテム | 標準 |
外観 | 白色結晶 結晶性粉末 |
識別 | ポジティブ |
定量(C2H5NO2) % (乾燥物に対する) | 98.5-101.5 |
pH値(5g/水100ml) | 5.6-6.6 |
重金属(鉛として) =< % | 0.001 |
乾燥減量 =< % | 0.2 |
強熱時の残留物(硫酸灰として) =< % | 0.1 |
塩化物(Clとして) =< % | 0.02 |
硫酸塩(SO4として) =< % | 0.0065 |
アンモニウム(NH4として) =< % | 0.01 |
=< % として | 0.0001 |
鉛 (鉛として) =< % | 0.0005 |
アイテム | 標準 |
外観 | 白色結晶 結晶性粉末 |
定量(C2H5NO2) % (乾燥物に対する) | 98.5 |
pH値(5g/水100ml) | 5.5-7.0 |
鉄(FE) =< % | 0.03 |
乾燥減量 =< % | 0.3 |
強熱残留物 =< % | 0.1 |
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